，换瓶酒。把酒盒推到面候，还笑。“刘啊，
公司次架构调，也没办法。为付么，都记里。
”酒盒印着“·青梅原酿”。
盯着盒子角字——产品编号TDJ-。个编号编。
瓶酒配方，调。连打，都。拿起酒盒，站起。
“谢谢总。”转候，见议站着个。浩。冲笑。
个笑容里很清楚——位，从起。.廊很。
捧着瓶酒往候，经过研部、品控部、央。研部灯亮着。
周调品料，闻到椒陈皮。个底料基础方子，。
见，。品控部虚掩着。老张里面填表格，边放着沓检测报告。
报告模板设计。没抬。央最，占层半。
操作台摆着调料罐，每个罐子都贴着标签。标签名字。每个。
站两秒。没。梯到候，台姑娘叫。“刘姐，牌。
”摘递。接过，放个盒。盒里已经禁卡证。
“流程求今交，”，“抱歉。”点点。。挺。到边，
把酒放副驾。响。“妈妈，今能点回吗？老师带彩——”“能。
”挂话。没。驾驶位，着灯。
待研。灯还亮着。办公。灯也亮着。
把摇。第候，栋只层，研部只个，
央只两锅。菜菜试。从第酸菜鱼底料始，
到现菜单招牌菜、种独酱料。从到百。
每菜研记录，都里。但今，用瓶酒就把打。百块。
副驾酒盒。百块，买断。灯灭。，。
镜里，招牌还亮着。底字。“·始于传承”。传承。差点笑。
传承么？栋里每菜，都从实验记录本里。代，
没个过。回到，女儿已经。把酒放柜。洗个澡，躺。
没着。子里全今午些话。“架构调”。“公司注入鲜血液”。
“从法国带回，理比较”。“些辛苦”。辛苦。个字。
盖章。.第回拿个物品。研变。位已经清空。
研样品、调料瓶、套用子秤——全被装两个箱，放廊。廊。
蹲翻箱。倒全。但样。
文件夹——里面夹着最个品研度表、供应商联络单、半菜品迭代计划。
周丽。“文件夹？”周丽翻移交清单，“浩研资料属于公司资产，
已经移交。”“私记也里面。”“跟浩沟通？”笑笑，
种很职业笑。浩办公。独办公。带。朝。，
没独办公。研个挤，位最里面，靠着，没。
浩个期，就办公。子，面摊着文件夹。“刘姐啦。
”叫刘姐。从第就叫刘姐。叫得挺亲。但翻文件夹候，
没经过同。“个文件夹里个，”，“麻烦还。
”文件夹，推过。“当然，刘姐私物品们肯定尊。
过里面几页供应商联络单，公司，先拍照留档。”拍照。些供应商，
半自己谈。最候，没采购部，
个遍全调料。拿文件夹。候，见打话。“对，
叔，资料都。放，些菜配方都能……”没。
捧着两个箱到梯候，碰见马秀兰。马姐央干，比。
酸菜鱼最好师，当初研酸菜鱼底料候，试菜都帮忙。
见捧着箱，嘴唇。么都没。帮按梯。梯之，
句。“刘姐，酸菜鱼底料，没比得。”。站梯里，
盯着箱。箱最面放着本记本。封面磨得，
角用记号着"-"。第本研记。入职个。
候还没。自己租里，用磁炉、两锅、把子秤，
反复试酸菜鱼底料配比。椒藤椒比例，调次。种配料克，
精确到零点克。第次配方编号TDJ-。TDJ——。
候个字还没注册商标。候还跟：刘，，咱们起干，
艺就公司命。命。。条命值百块。回到，
把两个箱放客。女儿放，见箱子。“妈妈，换作吗？”“嗯。
”“以能演节目吗？次班主任报名——”没完。次幼儿园汇演，
报名。正好赶度品布，让盯现。没成。
第次。第次岁，实验调夜饭套餐甜品酱。
第次第次登台讲故事，跟供应商谈椒基。第次就个汇演。次，
。每次都跟“次定”。“能。”，“以都能。
”兴回。箱旁边，翻些记本。共本。
从到。每本都记得密密麻麻。
配方、配比、实验数据、失败原因、改良方向、成本核算。些页面油渍。
央试菜溅。些页面字迹点歪。，
冻得点僵。除夕，推节限定套餐。实验试到凌晨两点。
回到，女儿压岁放茶几。旁边放着幅。两个。
个个。个着“妈妈”。但没完。
：“妈妈记清样子，老。”岁。
没任何面提过件事。也没跟提过加班费。。
没次加班加班费。过：“公司伙级别，伙算加班。
”但劳同“研总监”。薪万。伙？没股股份。
.第，接到个话。“刘敏刘总监吗？华品李辉，
之品业博览交换过名片——”认识。挂。第又接到个。“刘姐好，
庆丰采购部，从——”消息传得挺。没接任何橄榄枝。
倒干。还没好。但件事弄清楚。打官网。
首页字：“·始于传承·代匠”。代匠。点“品牌故事”。
“创始先，餐世，
其祖父德曾民国期著名鲁菜馆‘记’掌勺师傅。先传承祖辈配方，
结现代艺，
独创招牌系列——酸菜鱼、秘制牛腩、老坛酸笋鸡……”遍。每菜，
每个名字，都取。每个配方，
都租、实验、央里克克试。德谁？
，从没提过爷爷菜。爸，。
妈退休老师，也。餐世。代匠。
又翻到另个页面——“投资系”。，完成A轮融资，
融资额千万。
竞争力PPT摘里：“拥复制核壁垒——代传承独配方系，
涵盖招牌菜品、种独酱料，配方均为创始族独识产权，竞品无法模仿。
”复制。族独。竞品无法模仿。配方。融资PPT里。
融千万。千万。薪万。。点抖。。
突然识到件事——，只“干”。被偷。配方，
研成果，名字，被拿，包装，卖。卖千万。
然用瓶百块酒把打。瓶酒配方，也。倒杯。
完，洗杯子。擦干，回。打公众号，
翻到周庆推文。推文里张全员照。百号。最，
旁边站着几个股管。往各部负责。半。第排最边，
到。半个子被面挡。推文正文两千字。提到创始。
提到COO赵磊。提到营销总监方蕾。提到“首席产品官”——浩。没提到刘敏。
个字都没。周，菜，百。研总监名字，个字都没。
掉页面。除夕夜，实验调节套餐候，条朋友圈。
配图夜饭。文案：“夜饭，每菜都。
”夜饭每菜，配方，试菜试，定版定。
朋友圈候，正实验泡方便面。投资到条朋友圈，
底评论：“老艺没话！”回复个抱拳表。艺。艺。
。客里女儿片。过，旁边。靠过。
“妈妈今没。”“嗯。”“陪？”“好。”递支彩。
接过。还抖。假装。其实个问题：本记，
最本期。入职期。
差个。个记里，
最核菜原始配方——酸菜鱼、秘制牛腩、老坛酸笋鸡、剁椒蒸鱼、辣虾。
菜根。菜配方，自己里。入职之。
属于公司。属于。.第。始理。赌，突然清。
里只顾埋菜，从没过个问题——，到底谁？
翻劳同。第条：“乙方职期因作所产创造及识产权，
归甲方所。”职期。键。又翻本记。第本，，
封面期清清楚楚。入职。到容，“职期”。
个记里，记录最核菜原始配方。仅配方，
还研过程——每次失败、每次调、每个版本对比。
些自己租里。用自己磁炉、自己锅、自己买调料。
入职以配方，算公司，以讨论。入职以配方，。点没任何争议。
把第本记翻到第页。。“酸菜鱼底料V：椒g，
藤椒g，干辣椒g……”，字。页，些方被渍浸过。
。从都。把本记按排列好，每本拍照片，
份——、、U盘。然又件事。打，
到个盘里研文件。千百个。
每个文件都创建期、修改记录。些文件创建凌晨两点。
些文件修改次数超过次。没删掉些文件。也没任何。
只把们理好。按份。按品类。按研阶段。理完候，。
女儿旁边作业。“妈妈，干么？”“理。”“么？
”“妈妈过菜。”“些菜个公司吗？”着。岁孩子，睛很亮。
“，”，“妈妈。”又翻到样。浩入职周，
收到过IT部封邮件。标题“研部共享盘权限变更通”。
容：根据公司排，增用户“浩”为研部共享盘管理员权限。管理员权限。
还没入职，就拿到研部所文件最权限。翻共享盘访问志。
浩账号入职，载百个文件。全研文档。
配方、成本表、供应商信息、试菜报告。百个。“注入鲜血液”。
抄。抄完，就以。瓶酒，百块。就“交接”。
.第。事。最先问题酸菜鱼。
加盟商业主群里消息：“今客投诉酸菜鱼变，以个。
总部底料配方改？”然第个加盟商：“边也。
秘制牛腩酱汁比以咸，客对。”第个：“剁椒蒸鱼剁椒酱油比变吧？
以辣带甜，现就咸辣。”第个。第个。第个。群里炸。么？
马秀兰微信。只张截图。加盟商群聊记录。没回复。
但么。浩拿到配方文档。
文档里得很清楚——每种调料克、配比、艺流程。但文档，
。比如酸菜鱼底料，椒用汉源椒，而且当。
隔椒麻度百分之。个没文档里，因为常识——对常识。
比如秘制牛腩酱汁，老抽分两次。第次炒糖候，第次收汁候。
文档里只“老抽ml”，但没分两次。因为肌肉记忆里步骤。
比如剁椒蒸鱼剁椒，提用菜籽油煸过，逼。文档里“剁椒g”，
没煸油步。些，文档能。，每站灶台试。
浩带文凭。但没。又过周。众点评分数始。
酸菜鱼从.掉到.。秘制牛腩从.掉到.。评分从.掉到.。
评论区里最句话：“变。”个字。变。，变。
着个字，么。兴。也难过。